| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆 | 克 | 345千卡 | 345千卡 | ||
| 水 | 克 | 11千卡 | 1千卡 | ||
| 内酯 | 克 | 1千卡 | 49千卡 | ||
| 总量 | 1202克 | 豆腐脑热量/卡路里357千卡 | |||
 热量357千卡,相当于裸潜51分钟消耗的热量420 | |||||
1、泡豆6小时…放果汁机中搅拌两次…虑渣待用。
2、中小火煮开去沫！
3、内酯用凉白开溶化置于容器中…
4、烧开后待结腐膜时温度就适合冲浆了。
5、适当高度往中间冲，这样混合得最好！缺点就是泡多！上盖…期待……结晶时刻15分钟……
6、当~当～当……开盖！
7、舀下去后，自己会出水……不过很嫩滑！
8、甜党………哈哈咸党随意……！各有各口味！
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防癌症、降血脂、利水等功效；可与香菜、花生、鸡蛋搭配；与菠菜、基围虾、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
内酯的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
