食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | ||
泡打粉 | 克 | 3千卡 | 178千卡 | ||
白糖 | 克 | 51千卡 | 392千卡 | ||
鸡蛋 | 克 | 43千卡 | 143千卡 | ||
水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
黄油 | 克 | 115千卡 | 888千卡 | ||
玉米油 | 克 | 295千卡 | 895千卡 | ||
蜂蜜 | 克 | 64千卡 | 321千卡 | ||
总量 | 290.5克 | 玫瑰云腿月饼热量/卡路里1120千卡 | |||
热量1120千卡,相当于压腿448分钟消耗的热量150 |
1、准备饼皮用料
2、将鸡蛋,蜂蜜,白糖,盐,玉米油,黄油倒入大碗
3、搅拌均匀
4、加入玫瑰花碎
5、拌匀
6、将面粉和泡打粉混合筛入糖油液中
7、拌和成面团
8、将面团和馅料分别分割成10份
9、取一块面剂按扁,放入馅料
10、包起来
11、收口向下放置
12、摆入烤盘
13、放入预热200度的烤箱,中层,烤约25分钟左右
14、表面金黄出炉
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、养心、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、润肺生津、疗疮等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、美容护肤、解热烦等功效;可与黄豆、紫菜、玉米搭配;与鹅蛋、地瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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