蒜泥黄瓜的热量和减肥功效

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、生津止渴、抗肿瘤等功效；可与豆腐、黑木耳、虾米搭配；与水芹菜、草莓、香菜相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有保护肝功能、消食理气、预防心脑血管疾病等功效；可与马齿苋、醋、排骨搭配；与鸡肉、鸡胸肉、大葱相克，同食可能会引起不适；