| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白酒 | 克 | 398千卡 | 295千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 276克 | 自制石榴酒热量/卡路里958千卡 | |||

1、消毒工作:沸水煮一下所用容器、勺子、碟子,盛放石榴籽的容器自然蒸发掉水分【手也要洗干净,这个不能用煮来消毒哦,会熟滴(偷笑)】x

2、石榴、水果刀,这里教大家一个简单开石榴的方法

3、如图,削去一圈石榴顶皮

4、如图削掉头

5、沿着石榴生长纹路,一一划开,可以方便简单的取出石榴籽

6、取出的石榴籽放在消毒完的容器里

7、用勺子一点点把石榴籽放入已消毒的瓶子中(也可选大口颈瓶子,方便装入石榴籽),一般装入大半瓶左右即可

8、装入石榴籽量的1/4冰糖

9、倒入白酒,到瓶身的九分高

10、封口,储存一两个礼拜即可

11、有美酒、有故事
白酒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒筋活血、陶冶情操、增进食欲等功效;可与青梅果脯、锁阳、青梅搭配;与瘦牛肉、牛外脊、牛小排相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热除火、润肺止咳、和胃润肺等功效;可与莼菜、银耳、草莓搭配;
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