| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 水萝卜 | 克 | 61千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 278克 | 萝卜丝饼热量/卡路里61千卡 | |||

1、先将萝卜切丝

2、用开水将萝卜焯烫一下

3、调面粉糊,就将面粉加清水,调成稀糊状,能挂在筷子上即可

4、将烫好的萝卜,加葱,盐,胡椒粉少许调味,我家爱吃辣,所以也剁了点小米辣,不喜食辣的不用考虑

5、将锅烧热,放底油,舀入适量面糊做底,待稍凝固时放入萝卜丝

6、萝卜丝放好后,再舀入面糊将全部包裹住,煎至看起来都已经凝固时翻面

7、这是翻面后

8、这样反复多几次翻面,让其受热均匀。当有萝卜的香味飘出时,饼好了。煎至什么程度自己把握,也可以面再老一点,面皮也更脆一点。

9、我想说下这个锅,好多人问,这是在某宝上买的,就找爱心煎蛋就会有,煎蛋煎饼很方便
水萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、促消化、胃肠蠕动等功效;与胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
清水的热量1千卡(每100克);
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