番茄炒蛋的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效；可与黄豆、洋葱、牡蛎 搭配；与桔子、红薯、鹅相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热生津、健胃消食、帮助消化等功效；可与西葫芦、蜂蜜、圆白菜搭配；与香菇、鱼干、草鱼相克，同食可能会引起不适；