| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 504克 | 拔丝地瓜热量/卡路里767千卡 | |||
 热量767千卡,相当于睡觉852分钟消耗的热量54 | |||||
1、把地瓜去皮切成小块，过油炸至金黄，捞出后再复炸
2、锅内加水放入冰糖，烧热后慢慢搅拌，熬糖锡时间比较久，等糖变得微黄透亮且粘稠，马上放入地瓜，用两个勺子翻面挂浆，然后装盘就可以了，是不是很简单呢？我是第一次做
地瓜的热量57千卡（每100克）；具有降血脂、降血压、健胃益气等功效；与鸡蛋、西红柿相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、化痰止咳、解毒等功效；可与高粱、香蕉、白果搭配；
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