土豆炖肉的热量/卡路里_土豆炖肉的做法

1、肉切小块，土豆切块
2、倒入底油，将肉块放入锅中煸炒，分别放入盐，酱油，醋，白糖（可以多放一点，这样土豆炖的时候就不用加），翻炒一下，加入适量水（可以稍微多一点），炖10分钟左右，大概六成熟
3、放入土豆翻炒，如果汁少可以再加点水，味道淡了，再加点盐和白糖，炖熟，加入味精出锅

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、补虚、补肾养血等功效；可与白菜、大蒜、丝瓜搭配；与鹌鹑、百合、香菜相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、抗衰老、美容等功效；可与牛里脊、牛肉、黄瓜搭配；与石榴、香雀、西红柿相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、除脂美容、祛除腥膻之味等功效；与红豆、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、止咳、和中益肺等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、增进食欲、止痒消肿等功效；

土豆炖肉的热量和减肥功效