| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芋艿 | 克 | 251千卡 | 79千卡 | ||
| 蒸鱼豉油 | 克 | 9千卡 | 40千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 总量 | 422克 | 葱油芋艿热量/卡路里578千卡 | |||
 热量578千卡,相当于滑翔飞行165分钟消耗的热量210 | |||||
1、我买的人家剥好的芋艿，上锅蒸熟！我是蒸熟后在盘子里切的，也可以先切成小块再蒸！
2、装盘！熬酱油，浇在芋艿上！切好的葱花洒到芋艿上！
3、少量油烧热，淋在葱花上，就完成了！
芋艿的热量79千卡（每100克）；具有增强免疫力、解毒防癌、促消化等功效；可与牛腩、牛肉、芹菜搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
蒸鱼豉油的热量40千卡（每100克）；具有防癌、降低胆固醇、止痒消肿等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
葱花具有预防感冒、预防高血压、降低胆固醇等功效；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
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