茭白炒肉的热量和减肥功效

茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除烦渴、利尿止渴、美容等功效；可与牛里脊、牛肉、番茄搭配；与蜂蜜、豆腐相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、补虚、滋阴等功效；可与香菇、大白菜、南瓜搭配；与豆类、龟、黄豆相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进胃肠蠕动、和胃调中、祛除寒气等功效；可与胡萝卜、羊肉、黄豆搭配；与黄瓜、火腿、五花肉相克，同食可能会引起不适；