| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 282克 | 海绵蛋糕热量/卡路里500千卡 | |||

1、低粉过筛备用

2、鸡蛋加入糖和蜂蜜后打发至缓慢滴落,加入低粉,边逆时针转动边往时钟两点八点方向搅拌均匀,然后加入牛奶黄油混合物继续搅拌,微波炉中火15分钟

3、成品
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、滋阴润燥、美容护肤等功效;可与苋菜、生菜、肥牛搭配;与糖精、桔子、红薯相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、改善视力、改善睡眠等功效;可与木瓜、草莓、桃搭配;与钙粉、果汁、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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