| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 358千卡 | 143千卡 | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 414克 | 青椒肉丝热量/卡路里402千卡 | |||
1、先把葱姜蒜切好准备着,
2、放油,油开了,放入花椒和尖椒,再放入葱姜蒜炒一下放入肉丝,翻炒,两下,加入盐少许。

3、起锅之前放入生抽,成盘
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴润燥、止消渴、润肌肤等功效;可与白萝卜、柿子、芒果搭配;与菠菜、刀豆、红螺相克,同食可能会引起不适;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、燃烧脂肪、降血压等功效;可与海虾、娃娃菜、卷心菜搭配;与羊肝、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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