| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 526克 | 鱼式烙饼热量/卡路里1639千卡 | |||

1、面粉加开水,边加边搅

2、揉成团,尽量揉软一点,我这个有点硬了T^T盖个盖子或者湿毛巾放30分钟

3、面粉加盐 五香粉 孜然粉 咖喱粉,只要你愿意可以加你喜欢的调味料~搅匀

4、油烧到冒烟,尽量多一点,我这个太少了T^T

5、将热油到入面粉调料混合物中搅拌,油太少,杯具T^T

6、将面团再揉揉匀

7、分成8份

8、擀成长条

9、将油酥放上去抹匀

10、包起来……将边边捏紧

11、团成一个坨坨,然后摁扁

12、擀成一块饼

13、锅里可以放油煎,也可以不放油,因为我是要减肥的悲催孩纸,所以……T^T
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、止渴、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有润肠、降血压、降血脂等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾温中、消炎利尿等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、促消化、清污解毒等功效;与豆馅、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
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