| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 日式酱油 | 克 | 6千卡 | 69千卡 | ||
| 总量 | 852克 | 照烧鸡腿饭热量/卡路里1340千卡 | |||
 热量1340千卡,相当于林业工作168分钟消耗的热量480 | |||||
1、鸡腿解冻，稍微清洗，用厨房纸吸干表面的水分。
姜片切好准备。
2、处理鸡腿。
去骨~
不爱油腻的也可以去油去皮。
3、按之前说的比例，将照烧酱料调制好~倒入姜片的碗里。请看用料里有用量
4、将鸡块和酱料拌匀放入保鲜膜中，扎起来，腌制15分钟以上。
5、锅烧热，倒入点橄榄油~
如果留着鸡皮的建议油量再减，鸡皮会自然出油的。
将腌制好的鸡腿块下锅，中小火煎。（酱汁儿也倒入）注意不要煎糊了。
6、鸡块差不多熟了之后开大火手指而即可。
7、准备好米饭、蔬菜，将照烧鸡腿连汁儿一起浇在饭上~
这个汁儿特别下饭...
舔盘子的节奏
8、配上一杯柠檬茶~
棒棒的。
一人食也要很精致。
其实，一人食光很美好~
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、提高免疫力、温中益气等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、止烦、消除疲劳等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有消水肿、解毒、杀菌等功效；可与牛肉、海蟹、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
日式酱油的热量69千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
