| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意粉 | 克 | 697千卡 | 335千卡 | ||
| 牛肉 | 克 | 125千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 308克 | 咖喱牛肉意粉热量/卡路里822千卡 | |||

1、把事先加盐烧开的水里面 煮大概15-20分钟 捞起沥干 过冷河(就是放冷水里或者冰水里面泡一泡,让意粉更富有弹性)

2、把过冷河后的意粉沥干放进盘子里面 然后煎蛋 白灼蔬菜 摆盘

3、然后把已经腌制过的牛肉(也可以超市买现成的)放锅里炒至不见血 放咖喱酱(适量 大概100g左右或者放咖喱块然后直接加水烧开)再炒一下 倒进大概200ml的水 待水烧开了 打少许芡让咖喱汁变浓稠 然后就可以摆盘了
意粉的热量335千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、强健筋骨、补铁等功效;可与鸡蛋、香芋、姜搭配;与鲇鱼、白酒、木耳菜相克,同食可能会引起不适;
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