| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 白胡椒粉 | 克 | 3千卡 | 296千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 1千卡 | 67千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 总量 | 826克 | 非油炸 基围虾棒热量/卡路里985千卡 | |||

1、土豆切片蒸很熟

2、熟土豆用冷水冲下 放入保鲜袋 捏成泥 再加盐 黑白胡椒 搅拌 分成10份

3、基围虾 去头去壳去虾线 肚子里微切几下 防止加肉后卷曲

4、一个鸡蛋打散

5、一份面包糠

6、虾 外面裹土豆泥 再沾蛋液 再沾面包糠

7、(健康版)烤箱上下火 烤盘涂点油 200度 15分钟 。也可以油炸 。沾番茄酱。
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防高血压、降血压、缓解神经衰弱等功效;可与韭菜、辣椒、油菜搭配;与香菇、猪肉、柿子相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、美容养颜、降糖降脂等功效;可与牛腩、豆角、肥牛搭配;与樱桃番茄、西红柿、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、治肝顺胃、止血等功效;与红豆、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、解毒、帮助消化等功效;
白胡椒粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有祛腥、促进消化、帮助消化等功效;
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