| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 总量 | 177克 | 炸香蕉热量/卡路里158千卡 | |||

1、家里还剩四根香蕉,眼看就要不好了,我就用上啦!另外还有干淀粉,一颗鸡蛋和一小勺蜂蜜,干面包糠。我盛鸡蛋和淀粉的碗比较小,所以就一根香蕉掰三段。

2、如图,香蕉先沾鸡蛋液,然后放进淀粉碗里滚一圈,然后再沾一层蛋液,再放到面包糠里滚一圈。

3、滚好全部的香蕉再一起炸,这样不会导致第二个滚好第一个已经炸黑了这样的悲剧局面

4、下锅开炸,炸的时候用小火,我个人喜欢稀溜溜的口感,所以炸的时间会久一点,勤翻着就不会糊了~

5、炸好放到漏勺里漏漏油,做饭小细节而已,没有这一步也可以哈~~

6、摆盘~OK~~~
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、预防高血压、填精髓等功效;可与芝麻、牛奶、苹果搭配;与芋头、西瓜、香芋相克,同食可能会引起不适;
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