| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 38千卡 | 42千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 698千卡 | 873千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 87千卡 | 484千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 65千卡 | 144千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 595克 | 淡奶油吐司热量/卡路里2279千卡 | |||

1、奶油,牛奶,蛋清,细砂糖,盐放入面包机

2、再倒入高粉,奶粉和酵母粉,启动和面程序30分钟

3、加入黄油继续和面20分钟,至能拉出薄薄的摸即可

4、取出揉圆盖保鲜膜进行发酵

5、发酵至两倍大

6、排气后分成45克一个的小团,盖保鲜膜松弛5分钟,其余的的面团,我给我家宝宝做成了小面包

7、擀开

8、翻面后卷起来,盖保鲜膜松弛5分钟

9、再次擀开,卷起来放入吐司摸

10、进行第二次发酵

11、发酵8分满,刷蛋清,烤箱预热170度烘烤40分钟,烘烤中间上色加盖锡纸哦

12、晾凉就可以吃咯

13、撕着吃
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、润肠、大便秘结等功效;可与香蕉、草莓、桃搭配;与醋、乌鳢、红糖相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强活力、大便秘结、增强体抗力等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有调味、止咳、舒缓肝气等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有治疗便秘、预防骨质疏松、养颜等功效;可与蜂蜜、木瓜、草莓搭配;与钙粉、酒、金针菇相克,同食可能会引起不适;
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