烤香脆孜然土豆片的热量/卡路里_烤香脆孜然土豆片的做法

1、土豆切薄片，越薄越好，放入清水里面洗2遍，然后用盐水泡15分钟
2、烤箱上下管170度预热10分钟，然后把土豆捞出沥干，或者用很干净的厨房布吸干水分，烤盘垫上油纸，把土豆摆好刷上一层食用油或者橄榄油，撒少量的盐（千万不能撒多，否则会很咸）然后用过筛器筛适量孜然粉和胡椒粉，再翻面刷油少量盐筛上孜然粉跟胡椒粉
3、待烤箱预热好放入土豆烤10至13分钟翻面再烤8到10分钟（每个烤箱都有自己的脾气，如果新手操作可看土豆的变化判定是否烤好了）土豆边缘翘起，表明金黄即为考好
4、烤好了拿出撒上葱花
5、放凉后摆盘，可以喝点牛奶烤的时候可以弄几片原味的配番茄酱一起吃

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、美容护肤、养颜等功效；可与牛肉、牛腩、醋搭配；与香蕉、香雀、柿子相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、高脂血症、降血压等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、帮助消化、提鲜等功效；与小豆、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；

黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有祛腥提味、促消化、帮助消化等功效；

孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛风止痛、理气开胃、祛寒除湿等功效；

烤香脆孜然土豆片的热量和减肥功效