| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 胡椒 | 克 | 16千卡 | 314千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 瘦猪肉 | 克 | 329千卡 | 143千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 773克 | 魅式-香酥肉碎藕片热量/卡路里1794千卡 | |||

1、材料

2、调出来的面糊尽量粘稠一点,放点胡椒进去。

3、葱花和姜末适量的放

4、香油,盐,料酒和其他的调料放入肉碎里(是肉碎不是肉末),用保鲜膜封住,使劲摇1分钟左右,味道更好

5、如果是这样散的就代表没有摇好

6、这样一团的就是摇好了的

7、把一片藕片洗干净,然后上面抹一点淀粉,再把肉碎平铺在上面,姜去掉

8、完成
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护发、慢性咽喉炎、益肝养发等功效;可与菠菜搭配;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、补充氨基酸、祛腥味等功效;
胡椒的热量314千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有下气、温中散寒、止痛等功效;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有慢性咽喉炎、保护血管、益肝养发等功效;可与菠菜搭配;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、预防便秘、大便秘结等功效;
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