| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 97千卡 | 387千卡 | ||
| 鲜奶 | 克 | 68千卡 | 57千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 542克 | 香肠土豆包热量/卡路里1568千卡 | |||

1、先将所有馅料准备好,(图中间那块是黄油哈)

2、平底锅内融化黄油,再将材料放入锅内翻炒,加入胡椒粒和适量盐调味。(炒熟比较好吃)

3、出锅后放凉,拌入马苏里拉芝士,待用

4、所有面团材料(黄油除外)放入厨师机内和面15分钟,加入黄油再和面20-30分钟。盖上保鲜膜静置发酵(一发)

5、一发至面团的两倍大即可,取出来排气后分成十个剂子,滚圆静置20分钟

6、静置好的面团用擀面杖擀成面皮包入土豆馅,收口。

7、依次包好,放入烤盘内,盖上保鲜膜,放入烤箱,开启发酵功能开始二发。

8、二发好的,刷上蛋液,烤箱预热180℃,预热好后烤25~30分钟。如果中途颜色上的太深可以加盖锡纸。

9、烤箱内的圆胖子

10、烤好了~~

11、咬一口,唇齿留香

12、马苏里拉奶酪拉丝了

13、上色很漂亮哈!
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鲜奶的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗氧化、滋阴、润肺生津等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、提鲜、促消化等功效;与赤豆、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
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