| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 941克 | 营养早餐热量/卡路里1354千卡 | |||

1、红萝卜,黄瓜,火腿肠切丝,用水煮熟,晾干水份后,另起锅加油放入翻炒几下加点盐,(这样会香一点)

2、鸡蛋,面粉,水,调成糊,平底锅煎成薄饼,【可以煎几张饼】

3、把煎好的馅放在鸡蛋饼上,卷起。

4、卷好后,从中间切开

5、简单的早餐就做好了

6、配上自己做的豆浆很营养哦
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、促进消化、安五脏等功效;与首乌、人参、地黄相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、防酒精中毒、降血糖等功效;可与鱿鱼、豆腐、土豆搭配;与芹菜、卷心菜、枇杷相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津液、补虚、补肾气等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效;可与圆生菜、洋葱、银鱼搭配;与茶叶、鹅蛋、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、健脾、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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