| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱿鱼头 | 克 | 150千卡 | 75千卡 | ||
| 尖椒 | 克 | 68千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 酱爆鱿鱼头热量/卡路里218千卡 | |||
 热量218千卡,相当于郑多燕小红帽36分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备材料 鱿鱼头要摘干净 然后用开水焯一下水再次烧开即可捞出
2、尖椒切丝 切好葱姜 蒜切末
3、焯好后的鱿鱼头改刀切小块
4、热锅下油油热放葱姜蒜爆香 接着放入韩式辣椒酱炒一会儿
5、放入改好刀的鱿鱼头略炒上色 放入尖椒丝 放盐鸡精 翻炒均匀
6、出锅 完成～
鱿鱼头的热量75千卡（每100克）；具有恢复视力、亮发、补血益气等功效；可与鸡腿菇、猪蹄、木耳搭配；与茶叶、茄子、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、驱寒、燃烧脂肪等功效；可与海虾、明虾、基围虾搭配；与胡萝卜、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
