| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 141克 | 红烧鸡翅根热量/卡路里560千卡 | |||
 热量560千卡,相当于抽烟560分钟消耗的热量60 | |||||
1、鸡翅根放入冷水烧开 去血沫
2、准备葱姜蒜 干辣椒 八角 花椒
3、冰糖小火化开
4、加入鸡翅根 翻炒 放入葱姜蒜 干辣椒八角花椒 继续翻炒
5、生抽适量 老抽一点 翻炒上色
6、加开水 中火炖十五分钟左右
7、汤快收好时放入盐 翻炒 装盘
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、润肺、补中益气等功效；可与白果、黑芝麻、鸭梨搭配；
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