| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 76千卡 | 42千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1048千卡 | 873千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 180千卡 | 400千卡 | ||
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | ||
| 色拉酱 | 克 | 340千卡 | 724千卡 | ||
| 总量 | 1125克 | 淡奶油芝麻肉松海苔芝士排包热量/卡路里4175千卡 | |||
 热量4175千卡,相当于帆船运动1392分钟消耗的热量180 | |||||
1、材料集合图。
2、牛奶 淡奶油 部分鸡蛋先倒入面包机桶内，糖 盐加入对角分开放。
3、倒入面包粉，中间挖小洞加入酵母。再用面粉盖住酵母，放入面包机内开始2个揉面程序。
4、揉成面团后盖上保鲜膜室温发酵1小时。
5、发酵好的面团拿出来揉面排气。分成8个小面团（每个重110g左右）。盖上保鲜松弛15分钟。
6、面团擀成牛舌状。
7、闲聊就是肉松海苔芝麻放一起搅拌均匀即可。芝麻可以事先烤箱160度5分钟爆香一下。
8、刷上色拉酱。
9、放入馅料。
10、卷起来，收口处收紧。
11、依次做好其余面团。入烤箱第二次发酵30-45分钟。烤盘下放盘热水保持湿度。
12、二发后，刷上蛋液 铺上芝士片，入烤箱170度20分钟，再转180度10分钟上色即可。
13、拉丝哦。
14、里面满满的馅料哦。
15、成品图。
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、预防便秘、美容等功效；可与桃、黑豆、草莓搭配；与菠菜、菜花、香椿相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、增强活力、增强体抗力等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗氧化、增强免疫力、抗菌抑菌等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、调味、促消化等功效；与小豆、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
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