| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 毛豆 | 克 | 328千卡 | 131千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 香辣毛豆热量/卡路里328千卡 | |||
 热量328千卡,相当于开车164分钟消耗的热量120 | |||||
1、毛豆准备好
2、香料准备好，我只用了一点点。
3、毛豆放一大盆里。用清水洗净
4、用剪刀剪掉毛豆的两端，加盐浸泡
5、将桂皮，八角，干椒，剁椒准备好。
6、一起放入盆中浸泡。我泡了至少二小时。
7、连水一起倒入锅中煮。未开前可以加盖煮
8、煮至水开后，不用加盖，一直煮熟。
9、熟后即可装盘食用。
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有润燥消水、健脾宽中、清热解毒等功效；可与花生、香菇、丝瓜搭配；与鱼头、桂鱼、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
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