| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 310千卡 | 387千卡 | ||
| 坚果 | 克 | 351千卡 | 487千卡 | ||
| 总量 | 421克 | 蔓越莓核桃榛仁磅蛋糕热量/卡路里2002千卡 | |||
 热量2002千卡,相当于劈叉801分钟消耗的热量150 | |||||
1、黄油软化，加细砂糖打发发白
2、分次加入蛋液，面粉，坚果，搅拌均匀
3、放入模具，两边高，中间低，这样造型漂亮
4、150度烤箱45分钟
5、好诱人啊
6、喜欢的可以刷糖浆
7、放在冰箱三天后更好吃
8、放一个泡打粉更好
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、促进身体发育等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护胃肠、滋阴、促进伤口愈合等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、润肺利咽、延缓衰老等功效；可与玉米、牡蛎 、茼蒿搭配；与味精、田鸡、红薯相克，同食可能会引起不适；
坚果的热量487千卡（每100克）；具有预防疾病、增强体质、降血脂等功效；
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