| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 173千卡 | 346千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 267克 | 改良版玛格丽特饼干-无黄油版热量/卡路里1355千卡 | |||

1、熟蛋黄碾碎,同玉米油和白糖放一起,打蛋器打匀

2、加低筋面粉和玉米淀粉,搅匀,和成面团。

3、揪成小块,团成面团,放入烤盘,手指摁下去,可以手指粘芝麻粘表面。烤箱中层上下火170度18-20分钟。这是18分钟的,烤出一盘,宝宝吃了一半,吃的很嗨

4、颜色深的是第二盘,20分钟。
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有治疗便秘、润肠通便、大便秘结等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、和中益肺、去酒毒等功效;可与番茄、南瓜子、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有健体、美容、美容养颜等功效;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有养颜润肤、补钙、生津通乳等功效;可与桑葚、糯米粉、枸杞子搭配;与鸡翅、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
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