| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | ||
| 香米 | 克 | 559千卡 | 335千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | ||
| 总量 | 675克 | 芋头饭热量/卡路里1578千卡 | |||

1、先煲好饭,比平时煮饭要硬些。

2、把芋头切方块

3、锅里下油把芋头炒熟,炒的时候放入盐、蒜头。

4、芋头炒好倒入白饭和少许盐,翻炒均匀,用上中火大概炒5分钟就可以了

5、炒好装入电饭煲胆

6、按下保温键10分钟就可以了,不保温也可以,直接盛出吃就行!

7、可以吃了
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、增强免疫力、补中益气等功效;可与牛腩、芹菜、牛肉搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
香米的热量335千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血祛瘀、补脾、益脾胃等功效;可与荷叶、枇杷、桂圆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有改善肝功能、杀菌、保护肝功能等功效;可与玉米面、生菜、火腿搭配;与草菇、蜂蜜、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、除脂美容、止血等功效;与红豆、豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有治疗高血压、预防高血压、预防糖尿病等功效;
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