| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黄豆酱 | 克 | 207千卡 | 138千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 总量 | 674克 | 素炸酱面热量/卡路里1078千卡 | |||
 热量1078千卡,相当于循环训练135分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备好食材，把鸡蛋碎炒一下、炒好了然后将黄豆酱倒入一起炒
2、鸡蛋放一两个就行、我放了两个就做了一碗
3、黄瓜切丝
4、将面条煮好之后用凉水过一遍
5、捞出面条、依据个人口味添加配料。
简单又美味的炸酱面做好啦！喜欢美食的小伙伴可以加我weixin:634355018分享减肥食谱哦～
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防癌症、预防动脉硬化等功效；可与小米、黄豆、圆生菜搭配；与鹅肉、兔肉、地瓜相克，同食可能会引起不适；
黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有增强免疫力、降血脂、防止血管硬化等功效；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有除热、和血、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、解毒消肿、抗肿瘤等功效；可与黑木耳、豆腐、醋搭配；与橘子、葵花籽、火龙果相克，同食可能会引起不适；
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