简易版剁椒酱的热量和减肥功效

美人椒的热量21千卡（每100克）；具有健胃、健胃消食、胃肠胀气等功效；可与娃娃菜、明虾、基围虾搭配；与南瓜、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、预防心脑血管疾病、强身体等功效；可与猪肉、粳米、洋葱搭配；与芒果、鸡肉、大葱相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、驱散寒邪、帮助消化等功效；可与芥菜、牛腩、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、除脂美容、祛除腥膻之味等功效；与红豆、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；