西红柿疙瘩汤的热量/卡路里_西红柿疙瘩汤的做法

1、准备材料，西红柿切块儿，油菜帮子切条，鸡蛋打散，姜蒜切末备用。
2、炒锅放油和大料，油热后下入姜蒜末爆香，倒入西红柿翻炒，加入生抽和老抽各1勺，炒至西红柿出来少量汁水。
3、锅中加入半锅水大火烧开，根据口味咸淡撒适量盐。
4、烧水的时候就可以拌面疙瘩，把水打开到自来水刚好能连续滴下，但还不是水流，把面盆放到水龙头下面，边转面盆边用筷子搅拌面粉，直到有少许干面即可关水龙头，再继续搅拌至没有干面，面疙瘩就拌好了。
5、锅里的水烧开后倒入面疙瘩，用筷子搅散，煮1分钟就可以放入油菜，再煮一小会儿把打散的鸡蛋倒入，待鸡蛋定型后用筷子搅匀即可关火。

面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、益精气、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、清热解毒、降血压等功效；可与西兰花、卷心菜、芹菜搭配；与草鱼、白酒、桂鱼相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、预防心血管硬化、治疗高血压等功效；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、促进消化、帮助消化等功效；可与生菜、粳米、猪肉搭配；与大葱、芒果、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、温中止呕、促进消化等功效；可与海蟹、芥菜、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

西红柿疙瘩汤的热量和减肥功效