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酸菜肉片儿汤的热量

酸菜肉片儿汤热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
猪里脊克383千卡153千卡
香菜克14千卡24千卡
大蒜克81千卡128千卡
菜籽油克1924千卡899千卡
鸡粉克13千卡224千卡
泡姜克17千卡41千卡
香葱克17千卡30千卡
芝麻克16千卡517千卡
白胡椒粉克6千卡296千卡
淀粉克55千卡364千卡
料酒克25千卡114千卡
干辣椒克11千卡212千卡
鸡蛋克99千卡143千卡
花椒粉克3千卡258千卡
总量804克酸菜肉片儿汤热量/卡路里2664千卡
编织热量2664千卡,相当于编织761分钟消耗的热量210

酸菜肉片儿汤的做法共14个步骤

食材主料/辅料

老坛酸菜 一袋、 猪里脊 250克、 开水 1500毫升、 香菜 3颗、 大蒜 2瓣、 泡姜 1块、 泡小米椒 6个、 泡红灯笼椒 3个、 菜籽油 70毫升、 盐 5克、 鸡粉 6克、 白胡椒粉 2克、 花椒粉 1克、 干辣椒 5克、 料酒 10毫升、 淀粉 15克、 干花椒 3克、 鸡蛋 1个、 香葱 2颗、 芝麻 3克
食材功效信息

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗透疹、帮助消化、缓解胃痛等功效;可与羊肉、虾、羊排搭配;与火腿、五花肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、帮助消化、解诸毒等功效;可与醋、武昌鱼、粳米搭配;与芒果、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

泡姜的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有可增进血行、解药毒、温肺止咳等功效;可与海蟹、牛肉、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

菜籽油的热量899千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有破冷气、软化血管、消肿散结等功效;

鸡粉的热量224千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增进食欲、促消化、帮助消化等功效;

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