地瓜煲仔饭的热量/卡路里_地瓜煲仔饭的做法

1、大米淘好，再泡上半小时。然后将地瓜、猪肉切丁。
2、肥猪肉先下锅炒出油，再放地瓜炒两分钟，快要起锅时放瘦肉下去拌匀。
3、把糖、酱油、蚝油、凉白开放在碗里拌好备用。
4、A:煲仔锅里刷一层猪肉，把米倒下去然后按自己口感加水。Q一点比较好吃哦！大火煮开后转小火煮至八分熟。
B:将炒好的地瓜猪肉铺在米饭上，撒上干贝，再铺上虾。小火煮四分钟。关火再闷十分钟。
5、淋上调好的酱汁，整锅拌勺。很好吃哦！

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除烦渴、润肠通便、活血祛瘀等功效；可与枇杷、锁阳、桂圆肉搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

地瓜的热量57千卡（每100克）；具有治疗高血压、健胃益气、滑肠通便等功效；与西红柿、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；

肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有滋肝阴、润肌肤、滋阴润燥等功效；可与蕨菜、菜花、柿子搭配；与雪梨、何首乌、海螺相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、去酒毒、疗疮去酒毒等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通乳、通络止痛、帮助消化等功效；可与燕麦片、藕、丝瓜搭配；与西红柿、苦瓜、橄榄相克，同食可能会引起不适；

地瓜煲仔饭的热量和减肥功效