| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 421克 | 炸鸡米花和烤鸡米花热量/卡路里736千卡 | |||

1、把鸡腿肉去骨头搅拌成肉沫,放入三个鸡蛋清~然后混合

2、把鸡肉沫弄成圆团裹上面粉

3、再放入蛋黄液里裹上~

4、最后,你要不就裹上燕麦片炸,要不你就裹上面包糠烤(面包糠忘了照)

5、放入烤箱烤~或者放在锅里炸~过程都忘了照~抱歉。烤就十五分钟就可以咯,炸大概十分钟吧。

6、裹上面包糠的烤鸡米花

7、裹上燕麦片炸的
鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、温中益气、益气等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效;可与羊排、基围虾、圆生菜搭配;与地瓜、茶叶、味精相克,同食可能会引起不适;
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