| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | ||
| 总量 | 126克 | 紫苏炒螃蜞热量/卡路里107千卡 | |||
 热量107千卡,相当于仰泳15分钟消耗的热量420 | |||||
1、将蟛蜞放置在洗菜盆里，冲洗干净。
2、紫苏叶洗净、姜葱切好。
3、锅里加油烧热，爆香姜葱、干辣椒。
4、将螃蜞下锅，煸炒。
5、待螃蜞的壳变红后，沿着炝入米酒。
6、加入紫苏叶，加盐、生抽，适量的清水煮几分钟。
7、煮好的螃蜞加点水淀粉勾芡就行了。
8、好吃的小螃蜞出锅了
米酒的热量85千卡（每100克）；具有美容丰胸、保湿、驱寒暖身等功效；
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