| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 774克 | 青椒胡萝卜鸡蛋饼热量/卡路里1222千卡 | |||

1、材料全部切成丁,

2、所有材料混合,然后看着加水到糊状,中式要求没有那么精细,看着差不多就行

3、把面糊倒进不沾锅小火,均匀摊开。小火煎熟就好了。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促消化、消食等功效;可与大米、西瓜、比目鱼搭配;与冬虫夏草、柠檬、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、胃肠胀气、挡辐射等功效;可与紫甘蓝、鸡蛋、苦瓜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效;与鹌鹑、驴肉、田螺相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、养血发胎、防细菌感染等功效;可与香椿、羊排、干辣椒搭配;与茶叶、田鸡、味精相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、健脾、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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