| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | ||
| 总量 | 299克 | 油泼鱿鱼热量/卡路里224千卡 | |||
 热量224千卡,相当于换床单90分钟消耗的热量150 | |||||
1、剃干净内脏，洗干净的鱿鱼两根，分别放在两个盘子里。
2、上下两层放蒸锅。
3、6分钟以后熄火。
4、切鱿鱼爪
5、切成鱿鱼圈
6、摆盘
7、撒上盐，蒜末，酱油。
8、油加热。
9、放干辣椒。
10、把辣酱油泼到鱿鱼上。即可
11、撒上香菜。
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解疲劳、预防糖尿病、恢复视力等功效；可与猪蹄、鸡腿菇、木耳搭配；与番茄酱、茶叶、茄子相克，同食可能会引起不适；
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