| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 831克 | 土豆丝炒芹菜热量/卡路里333千卡 | |||

1、切段,开水烫一下。

2、土豆切丝,待用

3、葱姜蒜切好备用

4、热锅,放葱姜蒜,添加花椒粉,干姜粉

5、放入切好的土豆丝翻炒,倒入酱油少许

6、切好西红柿,芹菜西红柿同时下锅,加少许水.放少许盐翻炒.

7、香喷喷的出锅喽....
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、减肥、抗衰老等功效;可与牛里脊、豆角、豇豆搭配;与螃蟹、香雀、柿子相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿消肿、清热解毒、祛湿等功效;可与核桃、鸭肉、香芋搭配;与河蚬、蛤蜊、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、清热生津、帮助消化等功效;可与鸡蛋、西兰花、黄鱼搭配;与香菇、螃蟹、海蟹相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、预防高血压、减肥等功效;可与咖哩牛肉干、牛腱子肉、牛外脊搭配;与豆腐、干枣、熏豆腐干相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、温肺止咳、驱散寒邪等功效;可与牛腩、海蟹、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
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