辣椒海鲜牛肉酱的热量和减肥功效

1、新鲜红辣椒前一天洗干净，切成两半，晾晒水分一天！

2、用料理机把红辣椒打碎，锅里不放任何东西，把辣椒倒入锅中熬煮，一直把辣椒中的水分充分熬干，要不停的翻炒，掌握好火候中小火为主，防止糊锅，如果糊锅了辣椒酱就做不成了！

3、开始熬煮，根据个人口味当适量的盐，不能太淡，太淡容易坏！

4、熬成图上这种状态就算辣椒熬煮好了！关火入盆中备用！

5、牛肉馅中放姜末，白酒（记住不能是料酒）50度以上的，放少许味极鲜，盐少许，花椒粉适量，搅拌均匀！

6、锅中放清油，把牛肉馅煸炒到没有水分！

7、然后放豆豉！继续煸炒！

8、再放海虾继续煸炒！（海虾也要提前泡）

9、倒入之前炒好的辣椒，倒入清油！

10、放花生碎！

11、放白芝麻！

12、辣椒海鲜牛肉酱出锅了！