| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 631克 | 零失败-黄瓜瘦肉粥热量/卡路里1751千卡 | |||

1、材料全家福

2、米加水浸泡过夜,水需高出米面一厘米左右

3、泡好的米沥干水分,也可以不沥干
黄瓜去皮切片
肉剁碎
4、锅里烧开水,先放入肉,煮到末子飘起,将肉盛出,不要把肉煮的太熟,半熟就好

5、锅里加水烧开,加入泡好的米,第一次开锅后加肉,焖5分钟,再加入黄瓜煮一会就好了

6、其实也可以用电饭煲或者高压锅之类的,比较不麻烦

7、加点盐,来一碟下饭菜,开吃
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生津液、润燥、补肾气等功效;可与香芋、魔芋、茄子搭配;与田螺、鸭梨、黄豆相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、提高免疫力、中和胃酸等功效;可与桂圆、紫米、绿豆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、解毒消肿、抗衰老等功效;可与豆腐、土豆、鱿鱼搭配;与花生、大白菜、娃娃菜相克,同食可能会引起不适;
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