| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 524克 | 葱花鸡蛋饼热量/卡路里1741千卡 | |||

1、面粉+水+鸡蛋+葱花+香菜,搅成面糊,再加入豆油。

2、盛一勺 倒入已加热的不粘锅中,无需再放油。

3、凝固以后 掂个勺 换个面

4、健康少油版 葱花香菜饼。
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、养胃、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、延缓衰老、防细菌感染等功效;可与紫菜、辣椒、肥牛搭配;与鹅肉、消炎片、味精相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、帮助消化、增强食欲等功效;可与蘑菇搭配;与香干、腐竹、豆腐相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛腥膻、治疗感冒、温胃散寒等功效;可与羊排、羊骨、虾搭配;与火腿、猪肉、五花肉相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防高血压、降血压、补虚等功效;
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