| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1444千卡 | 361千卡 | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 809克 | 自制花卷热量/卡路里2983千卡 | |||
 热量2983千卡,相当于滑水497分钟消耗的热量360 | |||||
1、面粉加入酵母，初步混合均匀，再与水混合揉搓，均匀后放置温暖处发酵。
2、准备好葱花。。
3、葱花＋佐料+食用油混合均匀。
4、炒熟的花生搅碎(这一步很关键，灰常好吃哟，我们家长的花卷都加了炒熟去衣的花生。。)
5、花生混合到葱花里，香喷喷(☆_☆)
6、等待2个钟，面粉已发酵到这么大啦。。
7、揉搓成团，再用擀面杖摊平。。
8、铺上葱花，满满的
9、卷几圈
10、切块囖(?￣?￣?)y
11、锅上隔水蒸12分钟。。
12、貌似图片很丑。。哈哈
13、啦啦啦～花卷(?′?`?)*??*
14、附一张佐料图。。
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肺止咳、预防高血压、润肺化痰等功效；可与芹菜、红枣、鲫鱼搭配；与蕨菜、黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
葱花具有预防高血压、缓解疲劳、减肥等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、肝胆病、降血压等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、预防蛀牙、消炎等功效；与小豆、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
