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蒜粒炒鸡心的热量

蒜粒炒鸡心热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鸡心860千卡172千卡
大蒜81千卡128千卡
生粉71千卡355千卡
1千卡59千卡
14千卡46千卡
小米辣248千卡212千卡
陈醋34千卡56千卡
胡椒粉13千卡316千卡
红糖324千卡372千卡
蚝油35千卡174千卡
料酒25千卡114千卡
老抽19千卡129千卡
总量941蒜粒炒鸡心热量/卡路里1725千卡
铺瓷砖热量1725千卡,相当于铺瓷砖383分钟消耗的热量270

蒜粒炒鸡心的做法共13个步骤

食材主料/辅料

鸡心 500克、 大蒜 1.5颗、 小米辣 2个、 适量、 2克、 生粉 20克、 料酒 2勺(腌制、料汁)、 老抽 1/2勺(按颜色深浅调整)、 蚝油 1勺、 陈醋 1/2勺、 红糖 1/2勺、 胡椒粉 适量、 啤酒或水 4勺
食材功效信息

鸡心的热量172千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补血益气、缓解心悸、益气养血等功效;可与芥菜搭配;与李子相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强身体、温中健胃、预防心脑血管疾病等功效;可与粳米、武昌鱼、火腿搭配;与鸡翅、鸡肉、草菇相克,同食可能会引起不适;

小米辣的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱散寒邪、镇吐、帮助消化等功效;可与海蟹、芥菜、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、杀菌、促消化等功效;与赤豆、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

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