| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 4千卡 | 372千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 327克 | 红糖糍粑热量/卡路里1494千卡 | |||
 热量1494千卡,相当于网球249分钟消耗的热量360 | |||||
1、先糯米粉+温水，揉成团，然后捏成个个小圆饼
2、开火，加油，然后一个个放饼
3、煎至两面偏黄
4、在上面洒下芝麻，两面翻煎，红糖加水搅匀，在两面翻翻热下，就成了。
5、出锅，排盘。
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有壮气提神、健脾暖胃、止汗等功效；可与莲藕、鸭肉、桂花搭配；与鸡胸肉、苹果、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血养颜、护肤、补血等功效；可与小米、黑豆、小米面搭配；与姜、文蛤、竹笋相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有益肝养发、祛风润肠、降血压等功效；可与桑葚、梨、核桃搭配；与鸡胸肉、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护皮肤、防辐射、防癌等功效；
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