| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 球生菜 | 克 | 26千卡 | 20千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 693克 | 培根生菜卷-早餐简单做热量/卡路里1460千卡 | |||
 热量1460千卡,相当于太极拳365分钟消耗的热量240 | |||||
1、面粉加入适量水和成面糊，要希一些，用勺子倒出的面糊成柱状流淌为佳。
2、平底锅刷油，倒入一勺面糊，快速晃动平底锅使面糊摊成一张面饼，一面变成金黄翻至另一面
3、鸡蛋打散，倒入面饼上。同样晃动平底锅均匀摊开
4、待鸡蛋定型翻至另一面煎至鸡蛋成金黄色，将有鸡蛋的一面朝下，放入无水无油的干净容器里
5、平底锅留油，油热放入培根，煎至培根收缩出锅
6、将面饼刷上肉酱（甜面酱）培根和圆生菜放在饼的中间，叶生菜放在两端，留一部分在外面，既美观又方便吃
7、卷起来，卷成桶状，吃的时候用刀切成两段比较方便，美味快来享受吧。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、润肺补肾、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、解热烦、润肺利咽等功效；可与茼蒿、肥牛、小米搭配；与甲鱼 、糖精、豆奶相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、开胃、健脾等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
球生菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养胃、催眠、镇痛等功效；可与鸡蛋、猪肝、豆腐皮搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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