| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 409克 | 红糖鸡蛋热量/卡路里947千卡 | |||

1、先在锅里放水,放个炖架,再用一个碗装三分之二的水放上就可以了(碗里的水不能太多,不然等下放鸡蛋会满出来)

2、接着放入红枣,桂圆,枸杞,红糖,盖上锅盖烧开 。

3、等碗里面的水也在冒泡的时候就可以放鸡蛋咯(鸡蛋要先打碗里面了再从边缘倒下去,以防坏掉的鸡蛋),定时9分钟就可以咯

4、9分钟后就变这样了,特别的早餐,对女人特别好的哦,补血,养颜!

5、开吃咯!好吃又营养,是不是很有胃口呢!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防癌症、延缓衰老等功效;可与荠菜、韭菜、洋葱搭配;与红薯、牛奶、茶叶相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有保护肝脏、除腥臭怪味、宁心安神等功效;可与鹌鹑、山药、小麦搭配;与海蟹、虾皮、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有补肝、抗脂肪肝、保肝等功效;可与大闸蟹、决明子、银耳搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、益气补血、补血养颜等功效;可与黑豆、小米面、小米搭配;与牛排、牛腩、肥牛相克,同食可能会引起不适;
桂圆的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有安眠、祛湿保健、恢复体力等功效;可与绿茶、百合、橘子搭配;
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