| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 挂面 | 克 | 1038千卡 | 346千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 总量 | 1027克 | 热汤面热量/卡路里1507千卡 | |||

1、鸡蛋煮熟备用!

2、葱蒜切碎备用!

3、锅烧热,放入植物油,加入葱、蒜,搅拌均匀!

4、加入水、生抽,把水烧开。

5、放入挂面,用筷子把面条进行搅拌,防止面条粘在一起,放入适量盐、蚝油、最后出锅前撒入少许香油!

6、热汤面就做好了,放入煮好的鸡蛋,西红柿,撒香菜、芝麻等,或者放入少量炖好的肉,这个随自己搭配,怎么做都好吃!
挂面的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有养心、补虚损、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、健脑益智、增强皮肤润滑等功效;可与明虾、洋葱、百合搭配;与茶叶、鹅蛋、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有促进消化、增强性欲、降血压等功效;可与韭菜花、燕麦片、燕麦搭配;与荷兰豆、橄榄、橙子相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃调中、祛除寒气、醒脾和中等功效;可与胡萝卜、羊骨、羊排搭配;与五花肉、黄瓜、火腿相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有护肤、抗癌、促消化等功效;可与鸡蛋、山楂、福寿鱼搭配;与白酒、石榴、鳙鱼相克,同食可能会引起不适;
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