| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 28千卡 | 346千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 390克 | 法式松饼/快手早餐/快手下午茶点热量/卡路里955千卡 | |||

1、低筋面粉,玉米淀粉,泡打粉,细砂糖,盐,一起过筛入盆后搅拌均匀。

2、鸡蛋打入牛奶中搅拌均匀后,慢慢倒入面粉混合物中,边倒边搅拌均匀,直到无粉状物即可。

3、黄油微波炉加热1分钟至液体,倒入面糊中,搅拌均匀,静置10分钟待用

4、不粘平底锅开大火加热后,转中火,加入面糊,摊成圆形,厚薄自己掌控。我用的这种小煎锅比较小,铺满锅底形状正好,如果是大锅,就要靠自己本事造型咯!等定型后,翻面,两面呈金黄色即可。

5、成品。水果,蜂蜜,冰激凌…随心装饰,随心搭配,再来一杯奶茶,下午茶妥妥的!
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有宽肠胃、治便秘、补中和血等功效;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、止血、调味等功效;与红豆馅、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、治便秘、预防骨质疏松等功效;可与木瓜、黑豆、甘蔗搭配;与杨梅、钙粉、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1