| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 258克 | 糖醋手撕包菜热量/卡路里57千卡 | |||

1、包菜撕开洗净备用。

2、小葱、生姜、大蒜和干红辣椒切碎备用。

3、1勺糖、2勺醋和3勺清水搅拌成糖醋汁儿备用。

4、起锅放油烧热备用。

5、放入葱姜蒜和干红辣椒煸锅煸香。

6、放入包菜炒软,使每片包菜上都沾油。

7、再陆续放入糖醋汁、鸡精、十三香和盐翻炒均匀。

8、出锅装盘即可。
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、预防感冒、杀虫止痒等功效;可与辣椒、木耳、猪肉搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
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